Виноград Платовский

Виноград «Платовский» относится к белым техническим сортам. 

От начального периода активной вегетации до полноценного вызревания виноградных кистей проходит порядка 110-115 дней, что и сделало виноград «Платовский» популярным. Среди виноградарей-любителей гибридная форма часто носит название «Ранняя зорька».

Виноград «Платовский» имеет среднюю силу кустов. Сформированные грозди цилиндроконические, средние по размерам, с весом примерно 0,2 кг. Структура виноградной кисти умеренно-плотная.

Созревшие ягоды винограда «Платовский» имеют округлую форму, белую окраску с незначительным розовым оттенком, средний размер, вес около 2,5 г. Вкусовые качества хорошие. Сочная мякоть обладает гармоничным вкусом и покрыта тонкой, но достаточно прочной кожицей. .

Хорошее и стабильное плодоношение при неблагоприятных погодных условиях, морозоустойчивость до -30° С. Возможность длительного нахождения ягод на кустах, возможность использования ягод для сушки, изготовления соков, высокое накопление сахаров позволяет использовать ягоды для получения высококачественных крепких напитков.