Слава победителям

Плоды которого созревают в летний, позднелетний и осенний период, в зависимости от региона посадки. В средней полосе России плодоносят в сентябре. Деревья сильнорослые, имеют мощную раскидистую широкопирамидальную крону. В период цветения цветки окрашены в розовый цвет. Слава победителям является самобесплодным сортом. В результате свободного опыления завязывается 4 — 8% плодов, от лучших опылителей, среди которых такие сорта, как Мельба (Мельба), Антоновка обыкновенная, завязывание плодов может достигать от 12 до 30%. Яблоки могут быть средними и крупными (средний вес яблока обычно находится в пределах 120 — 180 г). Мякоть у яблок желтовато-белая или светло-кремоватая, среднезернистой структуры, в меру ароматная, достаточно сочная, нежного, сладко-кислого вкуса. Яблоки прекрасно подходят для употребления свежими, могут использоваться для переработки на джемы, соки. Возможны сушка и мочение. Созревшие плоды склонны к осыпанию, поэтому зачастую сбор урожая организуется раньше положенного времени и предполагает дальнейшее искусственное дозревание. Хранение плодов в свежем виде возможно до конца декабря (в погребе — до 1,5 месяцев, в холодильнике — до 3,5 — 4 месяцев). Главными достоинствами сорта являются: высокие показатели урожайности и зимостойкости, прекрасные десертные качества яблок. Основной недостаток связан с низким уровнем засухоустойчивости. Загущенная крона требует ухода (прореживания). Ценность этого сорта обусловлена превосходным десертным вкусом и высокими товарными характеристиками его плодов.